Serviert werden vielerorts Gerichte aus der pannonischen Küche, mit fachmännischem Können und hoher Kreativität. Die Produkte dafür stammen zumeist direkt aus unserer Region, wie das Nationalpark-Steppenrind, das Mangalitzaschwein oder der Fisch aus dem Neusiedler See selbst. Zudem hat jede Jahreszeit ihre eigenen Spezialitäten, wie der Frühling den zarten Seewinkler-Spargel oder der Herbst die feinen Gerichte vom Wild aus den heimischen Revieren. Auf welches Lokal und welches Gericht auch immer eure Wahl fällt, als Begleitung sei neben Familie und lieben Freunden in jedem Fall ein Glas Wein von regionalen Winzern empfohlen.
